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玄人の切身ひと塩仕立て 10袋セット

   (くろうとのきりみひとしおじたて )
佐賀県唐津市

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魚の旬を知り尽くした玄人たちが厳選

玄人の切身ひと塩仕立て 10袋セット

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玄人の切身ひと塩仕立て 10袋セット

商品番号:60827

税込4,968円
+送料968円
(税別4,600円
+送料880円)

冷凍

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お届け内容

ぶり切身ひと塩仕立て約100g×2切、さば切身ひと塩仕立て約90g×2切、さわら切身ひと塩仕立て約100g×2切、真鯛切身ひと塩仕立て約80g×2切、連子鯛切身ひと塩仕立て約90g×2切 計10袋セット 

お届け内容

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※各商品は、真空パック(個包装)にてお届けします。

賞味期間

冷凍で1カ月間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

原材料
原材料
ブリ、サバ、サワラ、真鯛、連子鯛、塩
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:外のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

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魚の旬を知り尽くした玄人たちが厳選

魚にはそれぞれに旬の時期がありますが、そのなかでも最もおいしい魚が水揚げされるのは、ほんの1、2週間しかないのだといいます。この干物は、日本屈指の好漁場として知られる、長崎県五島・対馬沖産の魚を中心に、旬の時季でもほんの数日しか水揚げされない、漁師たちでさえ惚れ惚れする魚を厳選して作った、贈り物に喜ばれる逸品です。長崎県五島・対馬の海で獲れた旬の魚にひと塩し、切身にしました。天然寒ぶり、寒さわら、連子鯛など5種類の魚が楽しめます。真空個包装なので使いやすく、うす塩で仕上げているのでムニエルや竜田揚げなどいろんな料理にご利用いただけます。

魅力

魅力

魅力

魅力
お届け内容:ぶり切身ひと塩仕立て約100g×2切、さば切身ひと塩仕立て約90g×2切、さわら切身ひと塩仕立て約100g×2切、真鯛切身ひと塩仕立て約80g×2切、連子鯛切身ひと塩仕立て約90g×2切 計10袋セット

取材日記

取材日記

伝統のチームワークと自社一貫体制

400年前を起源とする昭徳の漁船団。驚異的な漁獲量を誇った伝説の船団の末裔達が、伝統的なチームワークと経験に基づいて漁を行います。「納得のいく魚」を提供できるよう、漁獲から製造、販売までを一貫して自社で管理。昭徳の4船団・19隻は日々、最高の魚を求め漁に出ます。

取材日記

玄界灘の魚を知り尽くした目利きの業

昭徳の魚を買付けるのは「旬の中の旬」を見極める目利きの玄人達。たとえ自社グループ船の魚でも、納得のいく魚でないと買い取らないという徹底ぶり。セリの前には必ず何尾も捌いて魚の状態を吟味し、日々試食を行いながら味の頂点を探ります。

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

ご注文はこちらから

※各商品は、真空パック(個包装)にてお届けします。

玄人の切身ひと塩仕立て 10袋セット

税込4,968円
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商品番号:60827

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