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黒豚コロッケ

   (くろぶたころっけ )
鹿児島県姶良市

国内在来種の黒豚で作るコロッケ

黒豚コロッケ

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黒豚コロッケ

商品番号:50293

税込3,456円
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(税別3,200円
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冷凍

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お届け内容

黒豚コロッケ約60g×10個 

お届け内容

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賞味期間

冷凍で1カ月間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

    ※下記の期間はお届け日のご指定はできません。
  •   2019/12/28〜2020/01/08

原材料
原材料
ジャガイモ、玉葱、豚肉(黒豚)、小麦粉、牛乳、卵、赤ワイン、塩、香辛料、衣(パン粉、卵、小麦粉)
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
含む 含む 含む

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:外のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

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国内在来種の黒豚で作るコロッケ

一般的な鹿児島黒豚ではなく、限りなく在来種に近い豚同士を掛け合わせた黒豚を使用しています。この黒豚ならではの弾力のある肉質と旨みを生かしたほくほくコロッケ。旨み濃いといわれるうで肉やもも肉をほど良い大きさにミンチにし、じゃがいもは、鹿児島県産のものを中心に使用。旨み調味料は加えずに手作りで仕上げました。黒豚のコクといもの甘さが溶け合って、どこか懐かしさを感じさせる味わいです。

魅力

魅力
魅力
魅力
取材画像
生産者の米増昭尚さん。

お召し上がり方

@たっぷりの油を140℃〜150℃(パン粉を落として、鍋の底についてあがってくるくらい)まで熱し、凍ったままのコロッケをいれ約3分30秒揚げてください。

A一旦油からあげて、約3分間、そのまま置いてください。

B油の温度を170℃〜180℃まで熱し、さらに約1分揚げてください。お好みの色に、カラリと揚がれば出来上がりです。二度揚げすることで、美味しく揚げることができます。

お客さまの声

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  • 法人様での利用事例
  • 衣はサクサクして中身はやわらかで、とってもおいしい、絶妙なバランスでどんどん食べられます。
  • 「セコムの食」を贈り物によく利用しますが、いつも皆さんに喜んでもらっています。
  • どれを選んでも美味しくて安心ということから、中元歳暮やお祝いなどの贈答にいつも利用しています。
  • 商品が届くまで、責任を持って対応して頂いているという安心感を感じます。
  • 最優良顧客さまへのプレゼントにて「大切に想っている気持ち」も伝えられる商品として採用いただきました。商品お届け後も召し上がられた感想などについて、営業員とお客様との会話がはずみコミュニケーションの向上にも繋がったとしてご評価いただきました。
  • 「セコムの食」は、ありきたりのキャンペーン商品と異なり「目新しさ」が受け、応募数が多く効果が大きかったとご評価いただきました。
  • 金券や雑貨と異なりビジュアル的な効果もあり、召し上がった後の話題性もあるため、紹介が口コミで広がるとのご評価をいただきました。

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セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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黒豚コロッケ

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