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脂がのったしめ鯖 3袋

   (あぶらがのったしめさば )
佐賀県唐津市

ギフトにおすすめ

昭徳の玄人たちがほれこんだ玄界灘の冬の鯖

脂がのったしめ鯖 3袋

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脂がのったしめ鯖 3袋

商品番号:30641

税込4,320円
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冷凍

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お届け内容

しめ鯖約150g×3袋 

お届け内容

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賞味期間

冷凍で1カ月間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

    ※下記の期間はお届け日のご指定はできません。
  •   2019/12/28〜2020/01/08

原材料
原材料
真鯖、純米酢、塩、砂糖、水飴、味醂、発酵調味料、本醸造醤油、昆布
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
含む

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:外のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

【ギフト・法人利用の方へ】 お届け先11箇所以上の大量注文ならセコムが一括して承ります。

ベテラン漁師も納得の玄界灘の冬の鯖を使用

玄界灘の鯖が旬を迎えるのは晩秋から冬。なかでも最も上質な脂がのった鯖が揚がるのは、ほんの2週間ほど。水揚げの1割にも満たない最上級の鯖のみを使用し、酢で表面をしっかり締めた後、一瞬にしてマイナス60℃まで凍らせて脂の旨みを閉じこめました。

お召し上がり時は、冷凍庫から出して、10〜15分ほど流水で解凍を。さわやかな酢の風味と、噛むほどににじみ出る玄海灘の旬の鯖ならではの味わいをお楽しみください。

魅力

魅力
昭徳丸には、長崎五島の魚を知り尽くした漁師たちが乗り込む。

魅力

魅力
魅力
魅力

魅力

魅力

ホンネで語る!現地取材メモ公開

漁師たちでさえ惚れ惚れする魚のみを使用してます。

刺身で食べたいほどの絶品の魚を、海からの風と天日で干して旨みを凝縮させるわけですから、そのおいしさたるや、食べた瞬間、干物好きがクラクラと倒れこむんじゃないかと思うほど。

お召し上がり方

冷凍庫から出して、袋のまま10分〜15分程度、水に浸して解凍してください。
皮と骨は取り除いておりますので、解凍後は食べやすい大きさに切って、醤油をつけてお召し上がりください。

※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※自然解凍や冷蔵庫での解凍は風味を損ないますのでお避けください。

お客さまの声

  • お客さまの声
  • 贈答・ギフト利用の方の声
  • 法人様での利用事例
  • まず袋から出すと、酢のまろやかな香りが漂ってきました。口に入れると、酢のツンとした刺激がなく、鯖自体の旨みもたっぷりと感じられるほど上品な味付けですね。尾と腹の部分では、酢の締め加減のせいか、違った美味しさが楽しめます。また、素材がしっかりしているので、醤油をかけずに食べると、繊細な味わいも堪能できます。 (東京都 N・K様)
  • 「セコムの食」を贈り物によく利用しますが、いつも皆さんに喜んでもらっています。
  • どれを選んでも美味しくて安心ということから、中元歳暮やお祝いなどの贈答にいつも利用しています。
  • 商品が届くまで、責任を持って対応して頂いているという安心感を感じます。
  • 最優良顧客さまへのプレゼントにて「大切に想っている気持ち」も伝えられる商品として採用いただきました。商品お届け後も召し上がられた感想などについて、営業員とお客様との会話がはずみコミュニケーションの向上にも繋がったとしてご評価いただきました。
  • 「セコムの食」は、ありきたりのキャンペーン商品と異なり「目新しさ」が受け、応募数が多く効果が大きかったとご評価いただきました。
  • 金券や雑貨と異なりビジュアル的な効果もあり、召し上がった後の話題性もあるため、紹介が口コミで広がるとのご評価をいただきました。

    ご利用事例をもっと見る

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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