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【卵、小麦粉、乳製品不使用】チョコとクリームのケーキ

   (たまご、こむぎこ、にゅうせいひんふしよう  ちょことくりーむ )
熊本県阿蘇市

卵、小麦粉、乳製品を不使用。しかもおいしいケーキです

【卵、小麦粉、乳製品不使用】チョコとクリームのケーキ

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【卵、小麦粉、乳製品不使用】チョコとクリームのケーキ

商品番号:09940

税込4,320円
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冷凍

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※本品は原材料に卵、小麦粉、乳製品を使用せず製造をしておりますが、製造工房内では卵、小麦粉、乳製品を使用する商品も製造しています。予めご了承ください。

※「セコムの食」は、安心、自然、美味を基本理念とした選定基準に基づいた商品をご紹介しておりますが、本品につきましては商品の特性上、選定基準の適応外とさせていただきました。何卒ご了承ください。

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お届け内容

チョコとクリームのケーキ約460g×1ホール(直径約15cm) 

お届け内容

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賞味期間

冷凍で1カ月間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

    ※下記の期間はお届け日のご指定はできません。
  •   2020/04/01〜2020/05/20

原材料
原材料
ココナッツミルク、きび砂糖、アーモンドパウダー、カスタードパウダー【卵、小麦粉、乳製品不使用】(とうもろこし澱粉、砂糖、増粘剤、香料、黄色4号、黄色5号)、ココアパウダー、チョコレート【乳製品不使用】、オリーブオイル、重炭酸ソーダ、豆乳ホイップ(なたね油、豆乳、オリゴ糖、マルトース、乳化剤、安定剤)、ゼラチン
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:短冊のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

【ギフト・法人利用の方へ】 お届け先11箇所以上の大量注文ならセコムが一括して承ります。

卵、小麦粉、乳製品を不使用。しかもおいしいケーキです

「セコムの食」の人気商品“ふかふかロールケーキ”の生産者の中村仁美さんが、少しでも多くの方に楽しんでもらえるようにとの思いを込めて作ったケーキは、卵、小麦粉、乳製品を使わずに作られた、おいしいケーキです。

ただ単に3つの原材料をレシピから抜いてしまうだけではおいしいものはできません。何度でもリピートしたくなるようなおいしさを目指したケーキには、深い味わいのあるアーモンドプードルや豆乳などを上手に代用することで、卵や小麦粉、乳製品を使っていないと思えないほどのケーキに仕上がりました。

チョコとクリームのケーキは、チョコの甘さとクリームのコクがマッチした年齢を問わずに喜ばれる味わいです。

原材料を気にしながら食べなければならない方と一緒にご家族やご友人が同じものを食べておいしさを共有できるケーキです。お誕生日などの記念日にもぜひご利用ください。

魅力

魅力
魅力
魅力

取材日記

取材日記

ガトーショコラのスポンジ生地をベースに使います

取材日記

たっぷりのクリームで包みます

ホンネで語る!現地取材メモ公開

熊本県・阿蘇に工房を構える中村仁美さんは、「セコムの食」に“ふかふかロールケーキ”や“塩味チーズクッキー”を提供してくれているパティシエールです。現地には数えきれないほど足を運び何度も取材させていただきましたし、中村さんのお菓子つくりに対する姿勢には学ぶところが多くて話をするたびに、わたしも頑張らなくてはといつも思います。

作り手紹介

お菓子づくりにかける一途な思い

パティシエールの中村仁美さんは、「おいしいお菓子を作りたい」との思いから6年以上もの間、お店を切り盛りする傍らで毎月阿蘇と東京の師匠のもとを往復し、研鑚を重ねました。
お菓子と食べてくれる方に対する愛情は、とても大きなものがあります。

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

ご注文はこちらから

【卵、小麦粉、乳製品不使用】チョコとクリームのケーキ

税込4,320円
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